Logo Header
Culinary

Culinary

Home /
/ MENCICIPI LEZATNYA ES KRIM LEGENDARIS DI KOTA PAHLAWAN
MENCICIPI LEZATNYA ES KRIM LEGENDARIS DI KOTA PAHLAWAN

MENCICIPI LEZATNYA ES KRIM LEGENDARIS DI KOTA PAHLAWAN

MENCICIPI LEZATNYA ES KRIM LEGENDARIS DI KOTA PAHLAWAN. Setelah puas menikmati Soto Madura Tapak Siring yang legendaris di Kota Surabaya, berikutnya kami beranjak menuju kuliner yang juga tak kalah legendarisnya. Bahkan kuliner ini sudah ada sejak tahun 1930. Wow!

alt text di depan Jalan Yos Sudarso

Namanya: Zangrandi Ice Cream. Ya, es krim ini sudah berdiri sejak 1930. Beralamat di Jalan Yos Sudarso Nomor 15, Surabaya. Zangrandi merupakan kedai es krim yang menjadi satu ikon kuliner legendaris di Surabaya, selain tentunya ada banyak kuliner legendaris lainnya di Kota Surabaya.

alt text

Didirikan oleh keluarga berkebangsaan Italia, bernama Roberto Zangrandi. Resepnya sendiri dibuat oleh Nyonya Roberto Zangrandi, dulu dikenal dengan nama: Mevrouw Zangrandi. Nah, konon resep inilah yang menjadi kunci kesuksesan Es Krim Zangradi hingga kini.

Karena berdiri sudah cukup lama, Es Krim Zangrandi menjadi satu pionir usaha kuliner es krim di Surabaya. Dulu, nama restoran ini dikenal dengan nama: R. Zangrandi, yang terletak di Jalan Sindu Negara, kini bernama Jalan Yos Sudarso. Awalnya hanya ada 4 pilihan rasa, yaitu: vanila, coklat, stroberi, dan moka.

Tahun 1960-an, Zangrandi beserta keluarganya memutuskan pindah ke negara kelahirannya, Italia. Usaha ini lalu diperjualbelikan. Restoran beserta resepnya lalu diambil alih oleh Adi Tanumulia, yang merupakan pengusaha winery. Adi kemudian berkreasi dengan menambah berbagai varian rasa pilihan. Seperti, kopyor, rasperi, dan durian. Hinga kini Es Krim Zangrandi terus mengembangkan menu dan varian rasa.

alt text daftar menu

alt text berbagai pilihan menu

alt text berbagai pilihan menu

alt text berbagai pilihan menu

alt text berbagai pilihan menu

Saat ini, tempat ini dikenal dengan nama Graha Es Krim Zangrandi. Tempatnya tetap mempertahankan gaya arsitektur klasik bernuansa Belanda.

Kami ke sana menjelang malam, pada Jumat, 2 September 2022. Ada meja dan kursi yang berada di luar bila ingin menikmati es krim sambil melihat jalan raya di luar. Walau terbatas, ada juga tersedia meja dan kursi di dalam resto. Kami memilih yang di dalam. Berbagai pilihan menu es krim ditawarkan saat seorang pelayan memberikan daftar menu ke kami.

Dalam daftar menu, ada banyak pilihan, seperti; Rocky Canyon, Sweet Blossom, Fruit Parade, dan Bali Dream. Lalu ada pula, Love Deal, Avocadano, Banana Split, dan Noodle Ice Cream, serta tentunya masih banyak lagi. Semuanya dengan harga yang bervariasi.

alt text Banana Split

alt text mari..

Saya sendiri memesan Banana Split seharga 54 ribu. Banana Split merupakan es kirm coklat crush dengan perpaduan stroberi-kopyor yang disajikan dengan kemanisan buah pisang.

alt text eh, ada juga es krim dalam bentuk cup loh ..

Oh ya, pada Maret 2021, Es Krim Zangrandi pernah dikabarkan akan tutup. Berita ini membuat terkejut sebagian para pelanggan dan penikmat es krim. Sebelumnya memang santer beredar di grup whatsapp, kedai ini bakal tutup. Akibatnya, banyak pengunjung memborong es krim ini.

Kabar tutupnya kedai ini lantas direspon secara resmi oleh Zangrandi via akun Instagram Zangrandi. “Mohon maaf, kami akan tutup untuk sementara waktu untuk perhitungan stok inventaris hingga pengumuman selanjutnya. Terima kasih,” demikian tertulis dalam akun Instagram resmi Zangrandi @zangrandi.icecream pada Senin, 23 Maret 2021.

Tapi kemudian, sesuai janjinya, Es krim Zangrandi akhirnya buka kembali pada Kamis, 1 April 2021. Kabar itu diumumkan melalui Instagram mereka @zangrandi.icecream. "Thank you or your patience. Zangrandi will open on 1st April 2021 (terima kasih atas kesabaran Anda, Zangrandi akan buka 1 April 2021)."

Selain di Surabaya, Es Krim Zangrandi juga memiliki cabang di Jakarta dan Depok.

*****

Open Hours: 10.00 - 2..00 WIB

Alamat:
Zangrandi Ice Cream
Jl. Yos Sudarso No. 15, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota Surabaya, Jawa Timur 60271

Lokasi: https://g.page/zangrandi-ice-cream?share


Latest Post

SOTO DAGING MADURA CAK SUGIK SURABAYASOTO DAGING MADURA CAK SUGIK SURABAYA
Pagi buta sekali, kereta yang kami tumpangi, KA Sembrani, tiba di Stasiun Pasar Turi, Surabaya pukul 4 pagi. Setelah Shalat Subuh, kami mencoba mencari sarapan. Tapi, sarapan apa yang buka di pagi hari? Jam 5 pagi di Surabaya sudah terang benderang.
PECEL PINCUK BU AMA JOMBANGPECEL PINCUK BU AMA JOMBANG
Satu urusan membuat saya harus kembali ke Jombang. Jombang, merupakan kota kelahiran ayahdanda. Saat waktu makan siang, kami mencoba satu masakan khas Jawa Timur, yaitu pecel. kami pun menyambangi Pecel Pincuk Bu Ama, yang terletak di Jalan Wahab Hasbullah 29, Sambong, Jombang. Warung ini persis di pinggir jalan raya
AYAM GORENG GOHYONG MALAYA RELA ANTRE DAN MAKAN DI TANGGA PINTU MASUK PERKANTORANAYAM GORENG GOHYONG MALAYA. RELA ANTRE DAN MAKAN DI TANGGA PINTU MASUK PERKANTORAN
Satu kebiasaan dari keponakan saya ialah mencoba kuliner yang sedang hits atau viral di Jakarta. Nah, kami mencoba satu kuliner yang saat ini sedang viral di Jakarta. Nama warung makan inu sebenarnya: Warung Gaul Ibu Ros. Berbentuk warung tenda kaki lima. Biasa para pengunjung menyebutnya: Ayam Goreng Gohyong Malaya.
KOMENTAR